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“Il giro d’Italia in 21 pani”: l’ appuntamento è a Milano
Il 20, 21 e 22 settembre vi diamo appuntamento a Milano per il “Giro d’italia in 21 pani“.
L’iniziativa lanciata da Oliofficina in collaborazione con Princi, panificio milanese, vuole rivedere il concetto di aperitivo attraverso alimenti semplici e sani come l’ olio e il pane. Diversi tipi di pane Princi cotto nel forno a legna secondo le ricette delle diverse regioni d’Italia, abbinati di volta in volta agli oli scelti da Luigi Caricato, direttore di Oliofficina.
Un aperitivo aperto a tutti che valorizza la varietà delle tradizioni italiane e permette di riscoprire la genuinità delle materie prime del nostro territorio incontrandone i produttori.
