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Si è concluso WardaGarda –  Il Festival dell’ olio Garda DOP nel suo Entroterra. “Sono stati due giorni di olio buono e incontri interessanti, – racconta Andrea Bertazzi, Presidente del Consorzio Olio Garda DOP – ma anche di un grande pubblico curioso e preparato. Un segnale importante per dare valore a un prodotto della tradizione della nostra terra”. Accanto all’Olio Garda DOP, a WardaGarda anche degustazioni guidate, un mercatino di prodotti DOP e IGP del territorio: dal Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP all’Aglio Bianco Polesano DOP, dai formaggi Asiago DOP e Monte Veronese DOP al Riso Nano Vialone Veronese IGP e all’Insalata di Lusia IGP, oltre ai vini del Consorzio di tutela del Bardolino in abbinamento.
Durante l’evento sono stati assegnati i premi ai vincitori dell’ Oro del Garda, il concorso organizzato dal Consorzio di Tutela Olio Garda DOP, in collaborazione con AIPOL Soc. Coop. Agricola, giunto quest’anno alla quarta edizione.
Due i migliori Olio Garda DOP ad aggiudicarsi il premio: l’Azienda Agricola Paolo Vezzola di San Felice del Benaco (Bs), per la categoria fruttato leggero e l’Azienda Madonna delle Vittorie di Arco (Tn), per la categoria fruttato medio, decretati da una giuria di professionisti che li hanno esaminati durante una degustazione alla cieca.
A seguire, nella categoria fruttato leggero arriva secondo l’olio Garda Bresciano DOP della Cooperativa Agricola San Felice del Benaco di San Felice del Benaco (Bs) e terzo l’olio Garda Orientale DOP dell’Azienda Franzini Sas di Cavaion Veronese. Quarto posto per la Società Agricola Il Cavaliere con l’Olio Garda DOP Bresciano e quinto posto per l’Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino di Bardolino (Vr) con l’Olio Garda DOP Orientale. Nella categoria frutato medio abbiamo invece al secondo posto l’Agraria Riva del Garda di Riva del Garda (Tn) sempre con l’Olio Garda DOP Trentino.

Non sono solo gli oli però ad essere stati premiati a WardaGarda. L’evento è stato anche l’occasione per premiare i vincitori del Concorso di Potatura Giorgio Bargioni, alla sua prima edizione. Il campionato ha premiato Luigi Ghitti, di Sale Marasino (BS). Lo segue al secondo posto Domenico Fenaroli (Cortefranca, BS), mentre sul terzo gradino salgono insieme Pietro Paggi (Scanzorosciate, BG) e Luca Rossato (Soiano del Lago, BS)