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L’importanza della potatura: cosa abbiamo imparato
Potare l’ulivo non significa semplicemente tagliare. Potare è molto di più. Significa gettare le basi per una stagione di raccolto, significa rispettare e conoscere le nostre piante.
Lo abbiamo ricordato lo scorso sabato 13 febbraio in occasione della giornata di formazione sulla tecnica della potatura promossa dal Consorzio. Un incontro, curato dall’ottimo Professore Franco Famiani dell’Università degli Studi di Perugia, dove particolare importanza è stata data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa pratica. Read More
