warda garda

Sabato 17 e domenica 18 Giugno 2017 ritorna Warda Garda, il festival dell’Olio di Garda nel suo entroterra. Saranno due giorni di laboratori, degustazioni e show-cooking promossi dal Consorzio Olio Garda DOP con l’organizzazione della Pro Loco di Cavaion Veronese, per tutti gli appassionati che vogliono avvicinarsi al mondo dell’olio di qualità e alle produzioni DOP e IGP venete.

Il nome di questa manifestazione deriva dall’antico toponimo longobardo da cui deriva il termine Garda. Deve la sua origine alle fortificazioni di avvistamento con funzioni difensive sulle colline che circondano il lago, gli stessi rilievi su cui da secoli si coltiva l’olivo. Sarà proprio Corte Torcolo, sede anche del Consorzio di Tutela tra gli uliveti dell’entroterra gardesano, ad ospitare la manifestazione e tutti gli appuntamenti per scoprire le qualità del nostro olio Garda DOP.

Show-cooking, laboratori, escursioni, dimostrazioni per imparare a degustare l’olio d’oliva e per abbinarlo ai piatti della cucina locale. Corte Torcolo ospiterà anche il mercatino enogastronomico dove poter acquistare e conoscere i prodotti locali e quelli DOP e IGP certificati del territorio regionale. Rimani aggiornato per scoprire il programma completo di appuntamenti con Warda Garda, anche su Facebook, Twitter e Instagram.